A szokatlan saláta kialakítás látványosan néz ki minden ünnepi asztalon. Különösen vonzza a gyermekeket. És felnőttek értékelik a telítettség és a könnyű használat miatt.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - leveles tészta - 500 g;
- - sárgarépa - 2 db.;
- - paradicsompaszta - 1 evőkanál;
- - csirkemell - 2 db.;
- - friss uborka - 2 db.;
- - hagyma - 1 db.;
- - csirketojás - 2 db.;
- - zöld saláta vagy petrezselyem - egy csomó;
- - majonéz - az Ön ízlése szerint;
- - só és bors - ízlés szerint;
- - kapor - egy csomó.
Használati útmutató
1
Melegítsük fel a sütőt 180-200 fokra. Permetezzen be kis mennyiségű lisztet az asztalra. Helyezze az előolvasztott leveles tésztát. Vágjon le egy részet a fődarabból, és tekerje 3-4 mm vastag rétegre. Vágja a tésztalemezt egy centiméter széles szalagokra.
2
Kúpokat képezhet kartonból vagy vastag papírból, amelyet kényelmesen hajlítani lehet. Előkészületként szolgálnak majd a "sárgarépa" számára. Méretük tetszőleges lehet, de nem haladhatja meg a 10 cm-t.
3
Tekercseljünk egy-egy tésztát egy-egy kúpra spirálba. Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral, és fektessük rá a leveles tészta előkészületeit.
4
Öblítse le a sárgarépát és vezesse át egy facsarón. Keverje össze a kész levet a paradicsompasztával. Ilyen módon keverje meg a sárgarépát egy sütőlemezen. Süsse a félkész termékeket sütőben főzésig kb. 20-25 percig.
5
Készítsen salátát, azaz töltőanyagok kitöltése. Forraljuk fel a csirkemelleket sós vízben és a tojást. Mossa le az uborkát, reszelje le durva reszelőn. A kész tojásokat is dörzsölje. Szakítsa a húst rostra, keverje össze reszelt termékekkel. Finoman aprítsa le a tiszta kaprost, és adja hozzá a teljes tömeghez. Adj hozzá sót, borsot és majonézt ízlés szerint.
6
Kész, lehűtött leveles tésztacsövekben kezdje a salátával. Díszítsük a "sárgarépát" petrezselyemmel, hagyjuk, hogy utánozza a sárgarépa tetejét. Helyezze a kész salátát a „sárgarépa” -ba egy tálra, tálalja.