A férfi gyomor kielégítésének legbiztosabb étele a húsos burgonya. És mielőtt a kemencében főtt puffasburgonyát senki sem tud ellenállni.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - burgonya - 1, 2 kg;
- - hagyma - 3 db.;
- - hús - 0, 5-0, 7 kg;
- - sajt - 350 g;
- - majonéz - 300 g;
- - só és bors - ízlés szerint;
- - zöldek - egy csomó.
Használati útmutató
1
Válasszon ízlés szerint húst az ételhez, a sertéshús nem zsíros vagy csirke. Öblítse le a húst, közepes méretű darabokra vágva. Helyezze a szeleteket egy mély tálba, és töltse fel majonézzel. A pácoláshoz 150-170 gramm majonéz elegendő, keverjük össze hússal. Adja hozzá a páchoz az Ön számára kellemes fűszereket.
2
Hámozza meg a hagymát, fél gyűrűkre vágva, külön tartályba hajtsa. Adjon hozzá majonézt a hagymához, keverje össze.
3
Öblítse le alaposan a burgonyát, hámozza meg. Vágjuk le tányérokra, amelyek viszont majonézben savanyítják. Hagyja az összes pácolt ételt 50-60 percig.
4
Készítsen burgonya sütőlapot minden alkalomra. Használhat egy sütőlapot.
5
Helyezze az első réteget egy burgonya lapra vagy alakjára. Ezután rendezze a pácolt hagyma gyűrűit. Helyezze a pácolt csirke darabokat egy harmadik rétegbe. Ha sertéshúsot használ a recepthez, akkor tegye rá egy réteg hagymát.
6
Állítsa be az űrlapot a sütőben lévő termékekkel, kapcsolja be a hőt és melegítse 220 fokra. Kb. Egy órát igényel az étel elkészítése.
7
Meghintjük reszelt sajtot egy forró pelyhes burgonyára. Díszítsük apróra vágott zöldekkel a tetején.
8
Hagyja az ételt a sütőben, kapcsolja ki a hőt 5-6 percre. Ez idő alatt a sajt megolvad, egyenletes réteggel fedje le az edényt. Töltsön részekre kész puffasztót „Minden alkalomra”, szolgálja az asztalhoz.