A török paradicsompüré nagyon könnyű, ízletes és kielégítő. A főzés nagyon egyszerű. És nem sok időt vesz igénybe. Egy ilyen leves mindenki számára vonzó.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 gerezd fokhagyma
- - 1 hagyma
- - 1-2 evőkanál. l. olívaolaj
- - 500 ml csirkehús
- - 250 ml paradicsomlé
- - 200 g paradicsom
- - 0, 5 csokor petrezselymet
- - kemény sajt
- - só, bors ízlés szerint
Használati útmutató
1
Öntsön 1-2 evőkanálot a serpenyőbe. l. olívaolaj.
2
Finomra vágja a fokhagyma gerezdjét, megsütjük olívaolajban, távolítsa el és dobja el a fokhagymát, mivel az már megízlelte az olívaolajat.
3
A pirított hagymát átlátszóvá váljuk.
4
Adjon hozzá hámozott és apróra vágott paradicsomot, petrezselymet, paradicsomlét és csirkelevest a serpenyőbe.
5
Só, bors ízlés szerint és forrás után főzzük további 25-30 percig alacsony lángon.
6
Ezután keverővel állítsa a levest püré állapotba, és tegye tűzre, forralja fel.
7
Tálaljuk a kemény sajttal díszített levest. Ha akarod, még mindig díszíthetsz mentatel. És ne felejtsük el, hogy néhány kekszet.