A Tale torta a nevét élte. Bármelyik asztalon egy ilyen élvezet egyszerűen mesés. És milyen egyedülálló ízű a desszert - vörösborban áztatott lágy sütemények, édes krém sűrített tej hozzáadásával, bogyók és diófélék díszítik.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 300 g vaj;
- - 250 ml vörös bor;
- - 250 g tejföl;
- - 2 pohár cukor;
- - 1, 5 csésze liszt;
- - egy doboz sűrített tejet;
- - 3 tojás;
- - 4 evőkanál. egy kanál kakaót;
- - 1 teáskanál szóda;
- - dió, lekvár vagy friss bogyós gyümölcsök;
- - ecet.
Használati útmutató
1
Vegyünk cukorral tojást, öntsünk bele egy fél doboz sűrített tejet, anélkül, hogy megállnánk. Adjunk hozzá tejfölt, öntsünk kakaóport (hagyjunk 1 kanalat a krémhez), öntsük bele a tészta szódat, ecettel megfagyasztjuk, keverjük. Öntsön bele lisztet - a tészta ne váljon túl vastagnak.
2
Készítsen süteményformát - fedje le pergamentel, kenje meg vajjal, megszórja liszttel, öntse ki a tésztát. Helyezze a sütőbe 50 percre. Az ajánlott hőmérséklet 180 fok.
3
Melegítse a vörös bort alacsony lángon cukorral. Vegyük meg a lágyított vajat egy kanál kakaóporral, a többi sűrített tejjel.
4
Hűtsük le a tortát, vágjuk három részre, és mindegyik részt áztassuk borral és cukorral. Kenje meg krémmel, egyesítse a süteményeket.
5
Díszítsük a sütemény tetejét bogyókkal és diófélékkel. Vigye a desszertet 1-2 órán keresztül hűtőszekrénybe - ebben az időben a Tale torta borral és sűrített tejvel telített lesz, még ízletesebb lesz.