Ez a finom leves nagyon könnyen elkészíthető és olcsó. Egy ilyen finom étel segítségével örömmel fogja élvezni a család minden tagját. Az étel ebédre és vacsorára egyaránt felhasználható.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 400 g burgonya;
- - 200 g olvasztott sajt;
- - 180 g sárgarépa;
- - 400-500 g csirke;
- - 150 g hagyma;
- - vaj;
- - őrölt paprika;
- - babérlevél;
- - szegfűbors;
- - zöldek;
- - só.
Használati útmutató
1
Öntsön vizet a serpenyőbe, és tegye a csirkehúsot. Amint a hús felforr, adjon hozzá néhány borsó szegfűbors és őrölt fekete bors, 2-3 babérlevél, 1 teáskanál. sót.
2
A főzés pillanatától kezdve főzzük a húslevest 20 percig. Akkor vegye be a húst.
3
Hámozzuk meg és dobjuk fel a burgonyát és a hagymát. Rácsavarja a sárgarépát. Vágja a húst apróra. Reszelt vagy vágott krémsajtot kis kockákra darabolva.
4
Adjon hozzá apróra vágott burgonyát a forrásban lévő húsleveshez.
5
Amíg a burgonya forrásban van, enyhén megsütjük olajban. Először tegyen hagymát, majd sárgarépát. Sózzon és borsozzon egy kicsit. Adjuk hozzá a főtt sütést a leveshez, és főzzük 5-7 percig.
6
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott húst. Főzzük a levest még 3-4 percig, majd adjuk hozzá a krémsajtot, alaposan keverjük össze, és kapcsoljuk ki a tűzöt.
Hasznos tanácsok
A leves tálalása előtt adjunk hozzá zöldeket és krutonnalkat.