Kiderül, hogy egy nagyon finom és finom falatok, amelyek ideálisak minden ünnepi eseményhez. Az előétel fűszeres, csípős ízű, köszönhetően a fokhagymának, amely ennek az ételnek a része.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 400 g füstölt lazac;
- - 400 g krémsajt;
- - 3 csirketojás;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - zöld hagyma;
- - só és bors ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Helyezze a tojásokat forrásba. Amíg a tojás forr, vágja a lazacot apró, egyenletes szeletekre. Vegyen egy sekélyes muffin sütőedényt, és az aljára fektessen egy speciális ragasztófilmet. A filmnek köszönhetően kényelmesebb lesz a kész snacket a penészből kinyerni.
2
Helyezzen néhány halat az alakzat aljára. Ezután győződjön meg arról, hogy a halak szélei nem mutatnak ki.
3
Folytassa a töltés elkészítésével. Hámozzuk meg a főtt tojást és aprítsuk fel. A tojást két egyenlő részre vághatja és egy villával pörkölheti. Hámozza le és aprítsa be a fokhagymát egy fokhagymaprés segítségével. Vágjuk hagymás zöldek. Vegyünk egy mély tálba, és helyezzük bele apróra vágott összetevőket. Adjunk hozzá krémsajtot. Só és bors ízlés szerint. Keverje jól össze.
4
Ezután tegye a főtt tölteléket az öntőformákba. A hal kiálló részeivel zárja le az edényt, hogy borítékot kapjon.
5
Amikor az edény kész, nyomja meg kissé, hogy a töltelék meghamisuljon. Helyezzen egy tányért a tetejére, és tegyen egy kis edényt vizet. Helyezze az edényt egy órára hideg helyre.
6
Távolítsa el az edényt, vegye le az üveget, és a fólia széleit óvatosan húzza ki az ételeket. A sajt és a lazac előétel kész.
Figyelem!
Ezekből az alapanyagokból egy edényt kapsz 8-10 adaghoz.