A túrós sütemények gyors reggeliként szolgálhatnak, amikor egyáltalán nincs idő állni a tűzhelyen sokáig. Gyorsan főz, finomnak bizonyul, a sütemények túrós töltése megolvad a szádban.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 3 csésze liszt;
- - 1 csomag vaj;
- - 100 g túrós;
- - 3 tojássárgája;
- - 2 evőkanál. evőkanál cukor;
- - 1 teáskanál sütőpor.
- Töltéshez:
- - 500 g túrós;
- - 1 tojás;
- - pudingcsomagolás;
- - 2 evőkanál. evőkanál házi joghurtot vagy tejfölt;
- - cukor.
Használati útmutató
1
Csiszolja a lisztet vajjal, adjon hozzá túrót, cukrot, sót, sütőport. Keverje hozzá a tojássárgáját, gyúrja meg a tésztát. Ha nagyon sűrűnek bizonyul, hozzáadhat egy kanál tejfölt.
2
Fedjük le az edényt pergamenpapírral. Osszuk a tésztát két részre. Húzza ki még egy kicsit a tésztát, tegye egy tepsire. Tegye rá a túrós tölteléket. Könnyű főzni: kombájnban keverje össze a túrót, a tojást, a cukrot, a joghurtot és a pudingot egy táskából. A túrós sütemények elkészítésének egyszerűbb módja a töltés helyett bármilyen lekvár vagy lekvár fogyasztása.
3
Fedje le a tölteléket a tészta második részének csíkjaira. Kenje meg a csíkokat felvert tojássárgájával, meghintheti egy kevés cukorral. A második tésztadarabot röviden eltávolíthatja a fagyasztóból, majd dörzsölheti a töltelék tetejére.
4
Süsse 15-20 percig 180 fokra felmelegített sütőben. Ezután hűtsük le a süteményeket, részletekre vágva. Sütik kész túrós.