A cseresznye szilva piacokon található, de nem minden háziasszony tudja, mit lehet ezekből a gyümölcsökből elkészíteni. A cseresznye szilva sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a testünkre. És ezeknek a gyümölcsöknek a felsorolását csak a háziasszony képzelete korlátozza.
Válassza ki a receptjét
Mi ez?
A cseresznye szilva az egyik fajta szilva. Ez a növény szerény a környezeti feltételeknek, azonban nagyon termékeny. Egy fa hozhat körülbelül egy centes cseresznye-szilva gyümölcsöt.
Cseresznye szilva összetétele
Első pillantásra a nemírásos cseresznye szilva rendkívül hasznos a testünk számára. Provitamint A, B csoport vitaminokat, magnéziumot, vasat, kalciumot, foszfort, C vitamint tartalmaz. A gyümölcs színét az határozza meg, hogy mit tartalmaz. A sárga cseresznye szilva citromsavat és cukrot tartalmaz. Az aronia szilva pektint tartalmaz.
Mit főzni
A cseresznye szilvából készítsen tkemali mártást. Ez a szósz kiváló ízesítés a zsíros húsra. Ezenkívül a cseresznye szilvából lekvárt, lekvárokat, tartósítókat, zseléket főzhet. Az ezekből a gyümölcsökből készült italok közül megemlíthető a kvasa, a bor és a lé.