Két óra alatt elkészítjük a gyümölcslemez tortát. Egy ilyen egészséges finomság sok ember számára vonzó, ízlés szerint, de mindenki számára elérhető termékből áll.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Nyolc adagra:
- - bármilyen gyümölcs - 2 kg;
- - zselatin - 30 g;
- - gyümölcs zselé - 2 darab;
- - cukor - ízlés szerint;
- - ételfestés a kés hegyén.
Használati útmutató
1
Öntsük a gyümölcs zselét és a zselatint vízzel az utasításoknak megfelelően, hagyjuk megduzzadni.
2
Öntsön két liter vizet a serpenyőbe, adjon hozzá a duzzadt zselatint zselével, tegye be a cukrot, festje meg, forralja fel. Csak ne forralj! Hűtsük le szobahőmérsékletre.
3
Öblítse ki a kiválasztott gyümölcsöket, és tetszés szerint darabokra vágva (úgy, hogy szépek legyenek a kész tortában).
4
Öntsen egy kis zselét az öntőformába centiméteres rétegben, és tegye néhány percre a fagyasztóba.
5
Helyezzen gyümölcsdarabot fagyasztott rétegre, öntsön zselét, majd tegye újra a fagyasztóba. Ismételje meg ezt az eljárást mindaddig, amíg a gyümölcs le nem terül a végéig.
6
Tegye néhány órára a héjba a gyümölcszselés süteményt. Tálalás előtt mártsa be a forma egy percig forró vízbe, majd fordítsa rá egy tálra. Bon étvágyat!