Ha soha nem kombinálta azt, ami első pillantásra nem tűnik elég kompatibilisnek, akkor sok váratlan felfedezést tagad magának. Egy ilyen felfedezés az emberek számára egy saláta volt, amely egyesíti mindenki kedvenc csirkét és
gránátok!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 150 g csirke;
- - 400 g fejes káposzta;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 uborka;
- - 1 hagyma;
- - 1 gránátalma;
- - 1 csomó kapor;
- - 70 ml napraforgóolaj;
- - 1 gerezd fokhagyma;
- - 20 ml citromlé.
Használati útmutató
1
Forraljuk a csirkefilét enyhén sózott vízben és lehűtjük. Vágjuk apróra.
2
Vágjuk a káposztát. Sót és reszeljen egy kicsit kézzel, amíg a lé meg nem jelenik. Rácsavarja a sárgarépát (lehetőleg egy koreai reszelőre), és fektesse a káposzta tetejére.
3
Rácsavarjuk az uborkát, és adjuk hozzá a sárgarépát. Apróra vágja a hagymát, és fektesse le a következő réteget.
4
Hámozza meg a gránátalmát, és vegye le az összes szemét. Kombinálja a csirke filét a gránátalmával és adja hozzá a keveréket a salátához. Finomra vágja a kaporot, megszórjon rá egy edényt.
5
Készítsen öntet. Keverje össze az olajat, a citromlevet és a fokhagymát. Fokhagyma, nyomja be előre a fokhagymát.
6
Ízesítsük fel a salátát és keverjük össze a tálalás előtt.