Egyetlen fél sem tehet meg snackek nélkül, amelyek nemcsak ízlést keltenek, hanem az asztal dekorációját is szolgálják. Gyors és gyönyörű előétel - csirkekebab chili paprikával.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - csirkemell;
- - 50 ml olívaolaj;
- - citrom;
- - friss koriander (használhat petrezselymet);
- - 2-3 szárított chili paprika;
- - gerezd fokhagyma;
- - só.
Használati útmutató
1
Először vágja le a mell apró darabokra, és apróra vágja a fokhagymát.
2
Mozsártörlővel őrölje meg az égő paprikát és a fokhagymát.
3
Adjon hozzá apróra vágott koriander (petrezselyem), és nyomja ki a fél citrom levét.
4
Öntsön olívaolajat, keverje össze az összetevőket, és tegye a csirke darabokat az edénybe, keverje össze a mártással. Tegyen rá néhány szelet citromot és hagyja 30 percig pácolni.
5
Húzza a csirkedarabokat fa nyárson, sózzon ízlés szerint, és két oldalról serpenyőben vagy grillben süssük, amíg aranybarna nem lesz.
6
Tálaljuk citrom ékekkel, és meghintjük egy apróra vágott gyógynövényekkel. Készen áll egy gyors és ízletes snackre!
