A forró nyári szezonban mindig valami könnyű és ízletes ételre vágyik. Azt javaslom, készítsen gyümölcsdesszert dinnyeből és nektarinból.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - dinnye - 800 g;
- - nektarinok - 4 db;
- - citromlé - 4 evőkanál;
- - vaníliacukor - 1 evőkanál;
- - kuszkusz - 2 evőkanál.
Használati útmutató
1
Ossza el a dinnye 2 részre, és egyikét apró kockákra őrölje. Nektarinnal tegye a következőket: alaposan mossa le és távolítsa el a csontokat. Hagyjon nektarint, és a többi darabokra vágja.
2
Helyezze a serpenyőbe a következő összetevőket: dinnye, nektarinok, citromlé és vaníliacukor. Helyezze a kapott keveréket a tűzhelyre, és főzze alacsony lángon, amíg felforr. A tömeg felforrása után kissé növeljük a hőt, és főzzük további 10 percig. Az apróra vágott gyümölcsöknek meg kell lágyulniuk.
3
Puha lágyult gyümölcsöket, tegyük egy turmixgépbe, és aprítsuk fel, amíg nem tört. Ezután adjunk hozzá kuszkuszt. Alaposan keverje össze a kapott keveréket, majd takarja le és ne érintse meg, amíg teljesen lehűl.
4
Tegye a kapott masszát üveg serlegekbe. Vágja a fennmaradó nektarint egyenlő darabokra, és a dinnyéből vágja le a nagy mennyiségű golyókat. Díszítsük szeletelt gyümölcsökkel ezt az élményt. Készen áll a sárgadinnye és a nektarin desszert!