A McMuffint különleges ízletes hamburgernek nevezik sertésborda és tojás mellett, amelyet a McDonald's ügyfelei kínálnak. Egyfajta szendvics sajnos meglehetősen drága. Eközben egy olyan hamburger-mackmuffin receptje, mint például a McDonald's, meglehetősen egyszerű, és ilyen nehéz érdekes szendvicseket otthon nem lesz nehéz elkészíteni.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - darált sertéshús;
- - hamburger tekercs (Ön is sütheti);
- - sajt tányérokban;
- - tojás;
- - bors, só;
- - egy darab élelmiszer-fólia;
- - hagyma;
- - egy serpenyő.
Használati útmutató
1
Ahhoz, hogy McMuffin hamburgert készítsen, mint például a McDonald's, először vágja a zsemlét két darabra. Finoman megsütjük a felek alját olajos serpenyőben, amíg aranykéreg keletkezik.
2
Vásároljon speciális muffin zsemlét - kovásztalan tésztából. Ön is készíthet ilyen süteményeket. Ehhez keverjünk hozzá egy pohár lisztet, 85 g vaj, 2/3 evőkanál. kefir, 1 teáskanál szóda, 1 tojás. Az így kapott tésztából ragassza fel a zsemlét, meghintje szezámmaggal és süsse kemencében 15 percig (180 ° C-on).
3
Valójában az ilyen típusú hamburger receptje nagyon egyszerű. A tekercs alulról történő sütése után folytassa a húsgombóc főzésével. A makmuffin tölteléke sertéshús, nem marhahús vagy vegyes.
4
Adjon hozzá borsot, apróra vágott hagymát és sót a vásárolt sertés darált húshoz ízlés szerint. Egy olyan hamburgert, mint például a McDonalds, szelettel, hagymás nélkül főtték. De talán egy ilyen szendvics ízletesebb lesz vele. Utána csak ráteheti a sült hagyma gyűrűit minden kész pogácsa tetejére.
5
Formázjon lapos szelet, amely méretében hasonló a zsemle felének aljához. Sütjük őket előmelegített serpenyőben. Használjon minimális mennyiségű olajat.
6
Keverjük össze a tojásokat egy tálban egy villával vagy habverővel, amíg sima nem lesz. Adj hozzá sót ízlés szerint. Könnyen keverjük össze.
7
Készítsen egy több rétegű fóliacsíkot. Görgessen egy gyűrűbe a zsemle méretének megfelelően. Kenje meg a kapott „penész” belsejét olajjal. Finomítsuk bele a sült tojást a mamuffin számára. Nem szükséges sok tojásmasszát önteni a „penészbe”. Ellenkező esetben a hamburger omlettje túl vastag lesz.
8
Helyezzen egy darab kenyeret először egy tányér sajtot, majd az egyik sült szelet. Fedjük le a pogácsa egy másik tányér sajtot. Helyezze a sült tojást a tetejére. Cserélje ki a zsemle második részét. Egy McMuffin hamburger, mint a McDonald's-ban, sertésborda és tojás készen áll.