Hogyan készítsünk citrom cupcakes-t?

A cupcakes-t szó szerint "cups cups" -nak fordítják. Emlékeztetnek nekünk a nekünk ismerős cupcakesra, ízük azonban teljesen szokatlan. Hatalmas számú recept létezik egy desszert elkészítéséhez, mindegyik egyedinek tekinthető.

Válassza ki a receptjét

Termék előkészítése

Cupcakes készítéséhez tegye a következőket:

• 1 csésze kókuszdió pehely;

• 3 csésze búzaliszt;

• 1 csésze olaj;

• 1 csésze cukor;

• 3 csirketojás;

• 1, 5 csésze tej;

• 1 evőkanál. l. sütőpor;

• 1 teáskanál vaníliacukor;

• ½ teáskanál sót.

A kitöltéshez szüksége lesz:

• 3 evőkanál. l. kukoricakeményítő;

• 1 csésze hideg víz;

• ½ csésze granulált cukor;

• 3 evőkanál. l. hideg vaj;

• 2 tojássárgája;

• 1 evőkanál. l. citromhéj;

• 3 evőkanál. l. citromlé.

Összetevők a felső krémhez:

• 2 tojásfehérje;

• 1/3 csésze víz;

• 1 csésze cukor;

• ½ teáskanál citromlé;

• 1 teáskanál vaníliacukor.