Friss, illatos, eredeti és hihetetlenül ízletes … Sok dicséretet is énekelhet a cukkini lekvárral. Ez díszíti az ünnepi asztalot egy fényes szigettel, és örömöt fog jelenteni minden jelenlévő számára. És ami a legfontosabb - főzni egyáltalán nem nehéz.
Válassza ki a receptjét
Egy kicsit a cukkini előnyeiről
Az emberek évek óta fogyasztanak cukkinit. Úgy gondolják, hogy a cukkini Közép-Amerikából származik, és a legenda szerint természetesen az istenek adták az embereknek. Európában sokáig kizárólag dekoratív célokra termesztették, mint a kert díszítését. És csak 200 évvel ezelőtt az európaiak azt gondolták, hogy megkóstolja. Most a cukkini sűrűn letelepedtek a nyaralókban, és csak lusta nem növeli őket. Sőt, ez a zöldség csak az A, B, C, PP csoport vitaminoinak raktára. Elegendő nyomelem van benne: nátrium, magnézium, kálium, foszfor, réz, vas. A cukkini könnyen emészthető, nagyon kevés kalóriát és sok egészséges rostot tartalmaz.
A paradoxon! Annak ellenére, hogy maga a növényi anyag 95% víz, segít a testnek a fölösleges nedvesség, sók és méreganyagok eltávolításában, csökkentve a vérnyomást, ugyanakkor serkenti a gyomor és a belek működését. A sárga oldalú kerti lakos nagyon sokoldalú, mert sózható, vagy akár lekvárt is készíthet belőle. Mindenesetre ízletes lesz. Tehát kijön az istenek igazi ajándéka.
