A garnélarák és az avokádó saláta nem tartalmaz nagyon sok terméket. Az összetevők kiváló kombinációjának köszönhetően íze szokatlan és páratlan. A saláta receptje nem különbözik különféle ételek közül, de a speciális szósz érdekes, fűszeres ízet ad neki. Megtanuljuk az egzotikus étel főzésének minden tulajdonságát és finomságát.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- avokádó - 1-2 db;
- fagyasztott garnélarák - 200 g;
- paradicsom - 1 db;
- fenyőmag - 50 g;
- petrezselyem és kapor;
- majonéz - 40 g;
- citromlé;
- bors és só.
Használati útmutató
1
Fagyasztott garnélarák forrásban lévő vízben. Amikor felbukkan, főzzük őket további 10 percig. Ne vigyük túlzásba, különben a hús kemény lesz.
2
Hámozza meg a paradicsomot és az avokádót, és darabolja éles késsel kockára. Egy tálban keverjük össze az avokádó szeleteket. Garnélarák és paradicsom.
3
Csiszolja meg a diót egy turmixgépben, keverje össze citromlével és majonézzel. Vegyük meg a keveréket és alaposan keverjük össze.
4
Fűszerezzük a garnélarák salátát főtt szószban, borssal és sóval. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. Felveheti paprikát, uborkát, kekszet a kész salátához és tálalhatja.
Figyelem!
A garnélarák helyett rákpálca, rákhús, lazac vagy tonhal, bármilyen tenger gyümölcse vagy hal is helyettesíthető. Ebben az esetben semmi esetre sem lehet kizárni az avokádó receptjéből, mivel itt a fő szerepet kapják.
Hasznos tanácsok
Ha szeretné, díszítse a salátát zöldekkel. Tökéletes például a sült saláta kitûnõ. Tálaljuk üveg tálakban vagy részekben a saláta leveleken.