Ez a szokatlan recept a szeretett Napóleon torta variációja. Csak csirke- és gomba töltelékkel készítik, és eredeti ünnepi snackként szolgálnak fel.
Válassza ki a receptjét
összetevők:
- 6 kész torta Napoleon számára;
- 400-500 gramm csirkefilé;
- 500 gramm gomba (sampinyonval, laskagomba);
- 120–130 gramm kemény sajt;
- 1 fehér hagyma;
- 4 tojás;
- 200–250 ml majonéz (tejföllel 50/50 lehet);
- bármilyen ízlés szerint zölden.
"Napoleon" főző előétel csirkével és gombával:
1. Először vágja le a gombát és a hagymát, és főzze főzésig egy serpenyőben.
2. Forraljuk a filét és a tojást (különféle edényekben). Cool.
3. Finoman aprítsa le a lehűtött húst. Reszelje a tojásokat durván.
4. Zsírozza meg a tortát majonézzel, majd tegye rá az apróra vágott filét.
5. Fedje le a filét a következő süteményre, amelyet majonézzel is kissé megkennek. Erre a tortára gomba, hagymával kell feltenni.
6. A következő tortán feküdjön a tojás.
7. Ezután ismét egy réteg csirkét és egy réteg gombát.
8. Az utolsó tortát majonézzel kell bevonni és reszelt sajttal meghintni.
9. A snack tortát 7-10 percre sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe kell tenni.
10. Hűtött "Napoleon" részre vágva, zöld ággal díszítve.
Egy ilyen eredeti, napóleoni csirkével és gombával készített étkezés minden ünnepi asztalhoz tökéletes.