Számos recept létezik édesség készítéséhez, de ezek többsége sok időt vesz igénybe az elkészítéshez. Ha sietve szeretne főzni egy finom és szokatlan süteményt, akkor ez a recept segít.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - egy kilogramm mézeskalács;
- - 500-700 ml tejföl;
- - 250 gramm porcukor;
- - egy kilogramm banán;
- - 100 gramm csokoládé (tej);
- - kókuszdió pelyhek csomagolása.
Használati útmutató
1
Készítse elő a sütemény elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót. Vegyünk éles kést és óvatosan vágjuk minden mézeskalácsot három részre (a friss mézeskalács sokkal jobban vágott, kevésbé morzsolódik).
2
Hámozza meg a banánt és vágja körbe. Az egyes körök vastagsága nem haladhatja meg az öt millimétert, különben a sütemény végül kevésbé stabil.
3
Vegyünk egy mély tálba, öntsünk bele tejföllel (legjobb, ha alacsony zsírtartalmú tejfölt veszünk, mivel kevésbé sűrű állagú), adjunk hozzá cukorport, és keverjünk össze mindent (a cukorpor cukorral helyettesíthető, de ha a tejföl és a homok összekeveredik, a tömegnek többre van szüksége) alaposan verte, hogy a cukor teljesen feloldódjon).
4
Miután a sütemény összes alkotóeleme elkészült, megkezdheti a desszert gyűjtését. Vegyünk egy széles, lapos tányért, mártsa bele a mézeskalács sütemények 1/3-át egy tejfölbe, és tegyünk egy kört tányérra. Ezután fektesse egy rétegben a banán szeleteit a mézeskalács sütikre, megpróbálva összenyomni őket a lehető legszorosabban.
5
Majd mártsa bele a krémet a fennmaradó mézeskalács felébe, és fektesse őket egy réteg banánra. Helyezze a fennmaradó banánszeleteket a mézeskalács sütikre. Az utolsó réteg a mézeskalács sütik, tetejére tegyük desszertként, és tejföllel öntsünk mindent.
6
Olvassa el a csokoládét vízfürdőben, és öntse rá a tortát. Megszórjuk a kókuszdiót desszerttel. Hagyja az edényt 40 percig szobahőmérsékleten állni, majd tegye legalább egy órára hűtőszekrénybe. Mézeskalács és banán torta kész.
Hasznos tanácsok
A sűrű tejfölt a sütés elõtt meg kell hígítani tejjel vagy tejszínnel.