A húsgombóc finom íze ételként szolgál reggelire, ebédre és vacsorára. A zabliszt hasznos tulajdonságai növelik az egész nap energiáját!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - húsdaráló;
- - egy sütőlap;
- - 400 g csirke filé;
- - csirketojás 1 db;
- - forró víz 4 evőkanál. kanál;
- - zabpehely 0, 5 csésze;
- - paprika 1 teáskanál;
- - őrölt fekete bors 1 teáskanál;
- - só 1 teáskanál;
- - túró 50 g;
- - hagyma 1 db;
- - növényi olaj;
- - fokhagyma 2-3 szelet.
Használati útmutató
1
Csiszolja a csirkét és a hagymát egy darálóban. A fokhagymát át kell engedni a fokhagymaprésen.
2
Keverje össze a zabliszt vizet, tojást és túrót. Keverje hozzá és adjon hozzá főtt fűszereket. Ezután keverjük össze a darált csirkével és a hagymával.
3
Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal és tegye rá a képződött apró húsgombócot. 20 percig 200 fokos hőmérsékleten kell sütni. Az edény kész!
4
Húsgombócot főzött burgonyával, burgonyapürével és főtt rizzsel szolgálhat fel. Sajt vagy tejfölös szósz kínálható a húsgombóchoz, hogy ne legyenek szárazak. A friss zöldségek és gyógynövények salátája növényi olajjal szintén remek.
Figyelem!
Van egy másik népszerű recept. A húsgombócok közötti sütőlapra tehetjük a fűszerekben pácolt fiatal burgonyaszeleteket, és a tetejére meghintjük a húsgombócot reszelt sajttal is. Ezután az étel kiadós és sokkal kalóriasabb lesz.