A friss káposzta gazdagítja a testet nagy mennyiségű értékes tápanyaggal és segíti az emésztést. És nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ami ideális terméket kínál azoknak, akik követik az alakjukat. És végül, ezzel a zöldséggel sok finom és legfontosabb egészséges salátát főzhet.
Válassza ki a receptjét
Fehér káposzta saláta receptek
Az ízletes és lédús salátát fiatal káposztából nyerik. Elkészítéséhez apróra vágja egy fél káposztafejet, enyhén sóval, és kissé emlékezzen a kezére - akkor a káposzta még puhább lesz. Ezután adjunk hozzá apróra vágott uborkát, néhány apróra vágott zöld hagyma tollat és ½ csokor friss kaporral. Mindent összekeverünk, meghintjük citromlével és öntsünk egy kis mennyiségű olíva- vagy napraforgóolajat.
Vitamin saláta elkészítéséhez apróra vágjuk a friss fehér káposztát, adjunk hozzá ugyanolyan mennyiségű reszelt nyers sárgarépát és rétet. Sózzuk és keverjük össze kevés majonézzel vagy tejföllel. A végén adjunk hozzá egy apróra vágott petrezselymet.
Húsételek köretként elkészítheti saláta friss káposzta és konzerv borsó készítését. Apróra vágjuk a káposztát, adjunk hozzá sót, és emlékezzünk a kezére, hogy hagyjuk a juice folyni. A folyadékot engedje le egy borsókannából, majd adja hozzá a káposztához. Helyezze a finoman apróra vágott zöldhagymát a salátába, és főzze egy kis mennyiségű majonézzel.
Nagyon ízletes és kielégítő saláta aszalt szilva fehér káposzta. Öntsön 100 g szilva forrásban lévő vízzel, és hagyja egy ideig, hogy megduzzadjon. Ezután távolítsa el a magvakat, ha szükséges, és vágja vékony csíkokra. Finomra vágja 500 g káposztát, megszórjon 1 teáskanál cukorral, és emlékezzen a kezére. Rácsavarja a sárgarépát. Keverjen össze mindent, sót ízlés szerint, öntsen ½ citromlevet és növényi olajat.
Pekingi káposzta saláta receptek
Finom és finom saláták is készíthetők pekingi káposztából. A zöldségsaláta elkészítéséhez apróra vágjuk a káposzta finoman zöld leveleit, adjunk hozzá felére vágott cseresznye paradicsomot, egy kis sült saláta kitûnõ és apróra vágott paprikát. Mindent sózjon, öntsen citromlevet és fűszerezze olívaolajjal.
Egy kiadós és eredeti salátát almából és csirkemellből is kapnak. Csiszolja meg a fél fej pekingi káposztát, adjon hozzá ½ szeletelt almát, ½ fej vöröshagymát és 300 g főtt csirkét. Öltöztesd a salátát 1 teáskanál méz, 1 evőkanál keverékével. evőkanál almaecet, 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj és fél citromlé.
Pekingi káposzta garnélarákkal jól megy. Forraljuk fel a tenger gyümölcseit, amíg készen állnak, sózott vízben, és héjuk meg. Keverjük össze a finoman apróra vágott káposztát és a sült saláta kitûnõt. Öntsük öntettel mézzel, citromlével, mustárral és olívaolajjal, egyenlő arányban keverve.
Ízletes saláta elkészítéséhez keverje össze az aprított pekingi káposztát friss narancs szelettel, konzerv kukoricával és zöld hagymával. Sót, szitáljon szójaszósszal és fűszerezze növényi olajjal.
Tonhalból készített saláta elkészítéséhez keverje össze a kínai káposztát, a főtt és apróra vágott fürjtojást, zöldhagymát és néhány konzerv tonnát. Sót, borsot, megszórjuk citromlével, és öntsük rá növényi olajat.
Gyors saláta készíthető, ha apróra vágott pekingi káposztát, konzerv kukoricát, kekszet és zöld hagymát keverünk össze. Egy ilyen saláta elkészítése a legjobb, ha kis mennyiségű majonézzel vagy tejföllel keverjük össze mustárral 4: 1 arányban.
Kapcsolódó cikk
3 fűszeres fűszerezési recept