Édesgyökér édességek - fűszeres, ánizs aromával - egyaránt élvezet és gyógyszer. Az édesgyökér-rombusz nagyon szereti a gyerekeket. Az ízletes édességek enyhítik a torokfájást, enyhítik a köhögést és elősegítik a köpet kiválasztását.
Válassza ki a receptjét
Az édesgyökér édességeinek története
Édesgyökér vagy édesgyökér egy gyógynövény. Gyógyító tulajdonságai Tutanhamon ideje óta ismertek. Nagy Sándor és harcosai a Kr. E. 300-as években megszüntette a szomjúságot édesgyökér gyökérrel folytatott kampányokban. Az ókori görög és a római orvosok édesgyökérgyökérként használtak gyógyulást megfázás, megfázás és katarra esetén.
1760-ban George Dunhill angol gyógyszerész hozzáadott cukrot és más összetevőket az édesgyökér-kivonathoz. Azóta Európában és Amerikában sok országban elkezdték gyártani az édesgyökér édes gyógyszereit. Amellett, hogy a természetben nagyon sok édesgyökér van, még kifejezetten erre a célra szánt területeken is elkezdték termeszteni.
Az Egyesült Királyságban az édesgyökér-édességeket részesítik előnyben az édességeknél, Skandinávia és Hollandia esetében sós, fekete színűek, macska vagy hal alakjában készülnek. Finnországban, Dániában az ilyen édességek nagyon gyakoriak, ezeket nemzeti finomságnak tekintik. Az édesgyökér legnagyobb termelője Spanyolország, bár a növény vadon nő az erdő-sztyeppe övezetben a Földközi-tengertől Altajig.