A szárított barackok nem más, mint a szárított barackok. Úgy is nevezik, hogy suttogások (a legnagyobb és legédesebb szárított gyümölcsök), kaisa (szárított sárgabarack két félre vágva) és sárgabarack (szárított gyümölcsök kővel). Az egyik oka annak, hogy az emberek szárítják a gyümölcsöt, az a vágy, hogy hosszú ideig megőrizze a termék ízét és előnyeit. Ezen felül a szárított gyümölcsökben a fruktóz koncentrációja sokkal magasabb és ötször annyi kalóriát jelent, mint egy friss gyümölcsben. A szárított barackok azonban nemcsak a szárításra használhatók, fontos, hogy ezt követően megfelelően tárolják.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Csak szárított gyümölcsöket, szárított szárított gyümölcsöket tárolhat, mivel nedvességük gyorsan megformál.
2
Az emberek számára kényelmes szobahőmérséklet optimális a szárított barackok és más szárított gyümölcsök tárolására. A szárított barackok hosszú távú tárolására ideális hőmérséklet 20 Celsius fok.
3
A szárított barackokat csak közvetlen napfényben szárítják, de jobb, ha sötét helyen, hőforrásoktól távol tartják.
4
Ezenkívül a gyümölcsöket szorosan lezárt tartályokban vagy lezárt tartályokban kell tárolni. Minden lezárt tartály, üveg- vagy műanyag edény, cipzáras táska stb. Sokkal jobb, ha nem használ papír- vagy vászonzsákot és táskát ezekre a célokra - a hibák gyorsan beindulnak bennük. Az oxigén hozzájárul majd a szárított barackok további szárításához, magas páratartalom esetén is - a minőség romlásához, a penész kialakulásához és a termék romlásához. E feltételek mellett a szárított barackok 12 hónapig tárolhatók.
5
Kevés ember tudja, de a szárított barackokat fagyasztva lehet tárolni. Csomagolja a szárított gyümölcsöket légmentesen záró tartályba, és küldje el a fagyasztóhoz. Amint meg akarja ízlelni ezt a finomságot, szobahőmérsékleten olvassa el a szárított barackot. Olyan lédús, tápláló és elasztikus lesz, mint a fagyasztás előtt. Ajánlott a szárított barackok sérülése a fagyasztóban legfeljebb 12-18 hónapig.
Figyelem!
Hasznos és finom párolt gyümölcsöt, zselét és szószokat szárított barackokból nyernek. Ebből kitöltéseket készíthet tortákhoz és tortákhoz, töltőanyagokat és édességek dekorációit is. Szárított barackok - kiváló összetevő a salátákhoz, hús vagy csirke pörköltetésére vagy sütésére is felhasználják.
Hasznos tanácsok
Használat előtt öblítse le vízzel a szárított barackokat, eltávolítva a por felső rétegét. A kén és a vegyi anyagok, amelyek néha szárított gyümölcsök megszabadulnak, áztassa szárított barackokat 1-2 órán át hideg vízben, majd forralja fel forrásban lévő vízzel.