Figyelemre méltó az egyszerűsége, hogy a recept a tészták előállításához kis pékárukhoz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 100 gramm tejföl,
- - egy tojás
- - egy csipet sót,
- - pár kanál cukor (ha édes süteményt tervez készíteni),
- - 50 gramm vaj,
- - 300 gramm liszt,
- - töltés.
Használati útmutató
1
Helyezze a vajat a mikrohullámú sütőbe három percre.
2
Külön tálban keverjük össze a lisztet, a tejfölt, a cukrot és a sót. Adjunk olajat a száraz keverékhez és alaposan keverjük össze.
3
Az utolsó elem a tojás, keverjük össze mindaddig, amíg sima nem lesz. Ha mindent összekevernek a megfelelő arányban, akkor a tészta ne tapadjon a kezéhez és a tálhoz.
4
Fedjük le tiszta törülközővel és hagyjuk 20 percig érni
5
A tésztát 5-6 mm vastagságban kell kihúzni és körökre vágni.
6
Szétterítjük a tésztát és a lemezeket a tortákkal 15 percig sütőbe helyezzük (a sütő kapacitásától függően) 150-200 fok hőmérsékleten.
Figyelem!
Élesztőmentes tészta egy félkész termék, amelyet élesztő felhasználása nélkül készítenek.