Főzési idő: 15 perc
Nehézség: könnyű
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 1. tej - 60 gramm
- 2. vaj - 2 evőkanál
- 3. liszt - 140 gramm
- 4. cukor - 2/3 csésze
- 5. só - 1/4 teáskanál
Használati útmutató
1
Először közvetlenül előkészítjük a keksz tésztát, ehhez veszünk tojást, cukrot és forró vizet, és ezeket az összetevőket óvatosan megverjük keverővel.
2
Ezután vesszük a lisztet, szitáljuk és szitáljuk, majd hozzáadjuk a felvert massához. Ezután helyezzen oda egy kis mennyiségű sütőport, majd alaposan verte meg mindent.
3
Ezután öntsük tésztáinkat egy erősen olajozott vagy pergamenpapírral borított sütőlapra, süssük előmelegített kemencében 180 fokra.
4
Amíg a keksz süt, krémes tölteléket készítünk. Ez a krém nagyon egyszerű, de ennek ellenére hihetetlenül ízletes. Vegyünk zsíros tejszínt, és ossza meg kevés cukorral (kb. 2 evőkanál), amíg vastag, homogén tömeg képződik. Amikor a tészta megsült, vegye ki a kemencéből, és hagyja lehűlni, amíg el nem éri a szobahőmérsékletet. Várja meg, amíg teljesen lehűl, fedje le a tésztát töltelékkel. És nagyon óvatosan és lassan tekercsbe tekerjük.
5
Látod, hogy saját kezével elkészíthet egy hihetetlenül gyengéd házi készítésű piskótat.
Most már biztonságosan kezelheti a vendégeket ezzel a csodálatos desszerttel, és büszkélkedhet azzal, hogy otthon és saját kezével készítette el.