Kruton sajttal - gyors és ízletes étel reggelire vagy vacsorára. Ezeket sütőben főzhetik vagy serpenyőben süthetik. Töltse fel a sajtot fűszerekkel, vagy díszítse az elemeket zöldségszeletekkel, így az étel még étvágyabb és egészségesebb lesz.
Válassza ki a receptjét
Krutonnal sajttal és sörrel
Szüksége lesz:
- 6 vastag fehér kenyér szelet;
- 3 evőkanál. evőkanál vaj;
- 250 g enyhe sajt;
- 0, 5 teáskanál piros őrölt paprika;
- 1 evőkanál. egy kanál édes mustár;
- 2 tojássárgája.
A kenyér szelet mindkét oldalán megsütjük, amíg aranybarna nem lesz. Olvassa el a vajat és keverje össze reszelt sajttal. Öntsük a sört a keverékbe, adjuk hozzá a megvert tojássárgáját, az őrölt paprikát és a mustárt. Mindent egységessé töltsön, ehhez használhat keverőt. A sajtmaszát melegítsük fel egy serpenyőben anélkül, hogy felforraljuk. Kenje meg a pirított kenyeret a keverékkel és tegye egy tepsire. A 200 ° C-ra előmelegített sütőben főzzük krutonnalokat, amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk friss zöldekkel.
Krutonnal mozzarellával és paradicsommal
Ezt a finom mediterrán stílusú ételt melegben kell fogyasztani. Legfőbb varázsa az ellentétben a finom mozzarellával és a fokhagymás kenyérrel a ropogós pirított héjjal.
Szüksége lesz:
- 4 szelet pirítós fehér kenyér;
- 100 g mozzarella;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál. egy kanál vaj;
- néhány bazsalikom levél;
- 1 nagy érett paradicsom;
- só;
- frissen őrölt fekete bors.
Vágja fel egy fokhagyma gerezd fokhagymát, és dörzsölje őket szelet kenyérrel. Ezután mindkét oldalról kenje meg olajjal, és serpenyőben süssük, amíg aranybarna nem lesz. Amíg a kenyér pirított, szeletelje a mozzarellát és a paradicsomot egyenletes körökben. Helyezze a sajtot kenyérre, tegye rá a paradicsomot, meghintje sóval és őrölt borssal. Díszítsük a krutonnal friss bazsalikommal és azonnal tálaljuk.