A fagylalt a nyár egyik legnépszerűbb étele. És ez nem meglepő, mert tökéletesen lehűti a hőt. Mindenki főzhet fagylaltot otthon, különösen ízletes egy frissen facsart gyümölcsleven alapuló finomság.
Válassza ki a receptjét
A jégkrémlé készítésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja
Vegyen két csomagot (nagyon erős csomagokat kell használnia), amelyek közül az egyik kissé nagyobb, mint a másik. Öntsen egy pohár frissen facsart gyümölcslé egy kisebb zsákba, és kösse össze, öntsön egy pár pohár kis jéggel és egy pohár durva sóval egy nagyobb zsákba, és tegyen itt egy zsák gyümölcslé.
Csatlakoztasson egy zsákot, és erőteljesen rázza meg, amíg a juice megszilárdul. Legfeljebb három percig tart. A gyümölcsléből készített jégkrém kész, most vázákba teheti és mentalevelekkel díszítheti.
"Juicy" fagylalt
A fagylalt elkészítéséhez szüksége van:
- 250 ml tejszín (zsírtartalom 35%);
- három evőkanál sűrített tej;
- 1/2 csésze frissen facsart gyümölcslé;
- 50 g csokoládé.
Először hűtsük le a krémet (kb. 15 percig tartsuk fagyasztóban), majd kezdjük el ostorozni. Amint térfogata megduplázódik, adjuk hozzá a sűrített tejet és a levet, és alaposan keverjük össze. Helyezze a tömeget egy speciális tartályba, és helyezze a fagyasztóba 4 órán át.
A fagylalt finomabbá tétele érdekében félóránként ki kell venni egy tartályt a fagyasztóból, és meg kell verni a benne lévő masszát. Amint készen áll a fogásra - tegye vázákba és díszítsük reszelt csokoládéval.