Logo hun.foodlobers.com
népszerűtlen

Hogyan készíthetünk rövidzáró tésztát

Hogyan készíthetünk rövidzáró tésztát
Hogyan készíthetünk rövidzáró tésztát

Videó: A tökéletes házi, gyúrt tészta titkai 2024, Július

Videó: A tökéletes házi, gyúrt tészta titkai 2024, Július
Anonim

A rövid sütésű tészta kiváló lehetőség sütemények készítésére, amelyek alapját képezik egy tortának vagy édes tekercsnek. A keksz tészta kiváló élvezet minden napra vagy az ünnep tiszteletére, ezért minden háziasszony számára hasznos tudni, hogyan kell elkészíteni az keksz tésztát.

Válassza ki a receptjét

Rengeteg lehetőség van erre a tesztre. Szeretném azonban Önnek megadni a legkényelmesebb receptet.

Sütőtészta készítéséhez vegye be: 200 g margarint; 2 csésze liszt; egy pohár cukor; 2 tojás Fél teáskanál szóda; egy evőkanál tejföl vagy kefir; vanília;

Egy ilyen tészta dagasztása nem nehéz. Gyorsan infúzióra kerül, és a dagasztásához nem kell sok erőfeszítést igényelnie. Kövesse az alábbi tippeket, és a rövid tejszínes tészta készítése ugyanolyan egyszerű, mint a körte héja:

• A margarint kockára vágjuk, tegyük egy tálba, és kezdjük alacsony hőn melegíteni. A margarin semmilyen esetben nem forrhat fel, csak meg kell olvasztania.

• Amikor a margarin elkészül, tegye le a meleget és hagyja lehűlni. Ne tegye az olvasztott vajat a hűtőszekrénybe.

• Egy tálba, amely kényelmes a tészta dagasztásához, verj be két tojást.

• Ezután adjunk hozzá cukrot a tojáshoz, és alaposan keverjük össze. Ha lehetséges, a cukor oldódjon.

• Adjon hozzá a lehűtött margarint a cukorhoz és a tojáshoz, és finoman keverje össze. Adj hozzá vanília.

• Vegye ki a lisztet, öntsük egy közös tálba, és kezdjük dagasztani a tésztát. A tészta tapadhat és megtapadhat, majd hozzáadhat lisztet.

• Kapjon egy közepes tésztát. Jól kell gyúrni, de fanaticizmus nélkül. Megszórjuk a tésztát liszttel, hogy ne tapadjon.

• Ezután húzza a tésztát egy filmbe, hogy ne száradjon ki, és tegye fél órára a hűtőszekrénybe. Ha szüksége van a tésztára, hamarosan tegye a tésztát a nulla kamrába. Ha ez a jövőben üres, akkor a tésztát be lehet tenni a fagyasztóba.

• A tészta használatra kész. Süssük az egészségre.

Szerkesztő Választása