Az új konyhai eszközökkel a főzés sokkal könnyebb és gyorsabb lett. Például itt van egy módszer pizza készítésére Supra bms-150 segítségével.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- A tészta:
- - víz 200 ml
- - növényi olaj 2 evőkanál
- - só 1 teáskanál
- - prémium sütőliszt 300 g
- - aktív száraz élesztő 1 teáskanál
- - növényi olaj sütéshez
- töltelék:
- - paradicsom 2 db
- - paradicsompaszta 2 evőkanál
- - fehérrépa 1 db.
- - só 0, 5 evőkanál
- - bors, oregánó ízlés szerint
- - olívaolaj 2 evőkanál.
- - sajt 100 g
Használati útmutató
1
Néhány változtatással elkészítjük az a la Margarita pizzát. Először készítse elő az élesztő tésztát. Ehhez a megadott sorrendben növényi olajat, vizet, sót, lisztet, élesztőt tetünk egy Supra bms-150 kenyérsütő vödörébe. Elindítjuk a "Tészta" programot, és két órára elfelejtjük.
2
Körülbelül 30 perccel a tészta elkészülése előtt elkészítjük a tölteléket. Mossuk meg a paradicsomot, vágjuk le és őröljük turmixgéppel, amíg sima nem lesz. Adjunk hozzá sót, borsot, gyógynövényeket, paradicsompasztát, olívaolajat. Alaposan keverjük össze. Külön külön vágjuk a hagymát vékony félgyűrűkre. Rácsavarja a sajtot durva reszelőre.
3
Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 195 ° C-ra. Öntsen egy kevés növényi olajat a tálcára, terjessze el a felemelkedett tésztát, és óvatosan húzza meg kézzel a kívánt méretűre, próbálja meg az oldal széle mentén tartani. Ezután óvatosan felhordja a tölteléket, próbálva ne kerüljön át a széle fölé. Meghintjük a tetejére hagymával, majd sajttal.
4
Amikor a pizza készen áll a sütésre, a sütő már felmelegszik. Csak a tálcát kell a sütőbe helyezni, és 12-15 percig várni.
Figyelem!
A teszt felhasználását 30 cm átmérőjű pizzára tervezték.
Hasznos tanácsok
Annak érdekében, hogy a pizza valóban ízletes legyen, ne próbáljon rá további töltelékeket rakni. Jobban készítsen egy jó paradicsomtöltést, és adjon hozzá minden hozzávalót egy-egy nagyon vékony szelettel. A pizza értékeli a tésztát, a lédússágot és az összetevők kombinációját.