Azok, akik gondosan ellenőrzik táplálkozásukat, egyáltalán nem utasíthatják el az ízletes sütiket. A lényeg az, hogy jól főzzük.
Válassza ki a receptjét
A sütik elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
1, 5 csésze zabliszt, fél pohár szárított gyümölcs (mazsola, szárított barack, szilva, bármilyen szárított bogyó), 1, 5-2 csésze dió (vagy pekándió), 50 gramm vaj (pótolható olajbogyóval), 1/4 csésze kókuszdió forgács, 1 banán, 1 tojás, vanília a kés végén, 1 teáskanál fahéj, őrölt szerecsendió a kés végén, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz (lehetőleg folyékony).
Főzni:
Vegyük meg a tojást kissé habverõvel, amíg sima nem lesz. Adjon hozzá olvadt vajat, almaecet. Csiszolja meg a banánt egy turmixgépben, vagy villával törtörve, keverje össze a keverékkel. Ezután adjunk hozzá mézet és alaposan keverjük össze. Most külön keverje össze az összes „száraz” hozzávalót és fűszert. Jobb, ha a szárított sárgabarackot és az aszalt szilvát aprítani, a dióféléket aprítóval keverjük össze. Kombinálja mindkét keveréket, majd ismét jól keverje össze.
Melegítse elő a sütőt 180 fok hőmérsékletre. A gömböket formáljuk a keverékből, tegyük egy sütőlapra (előtte speciális sütőpapírt tehetünk rá) és süssük 25 percig. Egészséges és finom süti kész!
Még a lelkes sportolók is megengedhetik maguknak egy ilyen fogást, mivel nem tartalmaz káros termékeket, minimális zsírtartalmú, de sok rost, lassú szénhidrát és fehérje. Kísérletezhet: adjon hozzá különféle dióféléket, szárított gyümölcsöket, bogyókat. A dió aprításának mértéke szintén befolyásolja az ízét.