A "Gránátalma karkötő" saláta az orosz konyha egyik legszebb és legízletesebb salátája. Könnyen elkészíthető és csodálatos ízű. Ez a saláta kétségkívül az ünnepi asztal dekorációja. Az alapanyagok szép kialakítása és lédúsága nem hagyja el ezt a salátát a vendégek figyelme nélkül.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 500 g füstölt csirke;
- - 500 g répa;
- - 500 g burgonya;
- - 500 g sárgarépa;
- - 1 fej hagyma;
- - 1 gránátalma;
- - 1 csomag majonéz
- Az alapanyagokat 6-8 adagban adjuk be.
Használati útmutató
1
Füstölt csirke finoman apróra vágva. A zöldségeket és a tojásokat sós vízben forraljuk fel, miután lehűltek, ezeket az összetevőket nagy reszelőn megdörzsöljük. Hámozza meg a hagymát, apróra vágja és olajban megsütjük, majd hagyja lehűlni.
2
A lapos tál közepére tegyünk egy kis átmérőjű poharat, és környékén elkezdjük terjeszteni a burgonya első rétegét. Ezt a réteget sózni kell, és majonézzel meg kell kenni. A saláta második rétege a teljes főtt répa felének fele. Azt is elrendezzük, és majonézzel kenjük. Ugyanezt tesszük a sárgarépával és a fél adag csirkével, és ne felejtsük el, hogy a rétegeket majonézzel megkenjük. A csirke tetejére szétszórjuk a sült hagymát és a tojást. Kenje meg mindent majonézzel. A fennmaradó csirkedarabokat lerakjuk a tojásokra, sóval, és ezt a réteget majonézzük.
3
Óvatosan kenje el a répakat az utolsó réteggel, hogy ne legyenek hézagok, és kenje be nagy mennyiségű majonézzel. A saláta végén kihúzzuk a poharat, és meghintjük a salátát előre elkészített gránátalma magokkal.
4
Készen áll a saláta, amelyet az asztalhoz szolgálhat fel.