Felhívjuk figyelmét egy könnyű lencse saláta spenótra. Szokatlanul gyorsan elkészül, és ennek számos előnye van. A saláta kiváló dekoráció bármilyen asztalhoz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 2 főzőzsák lencse;
- - 150 g spenót;
- - 4 gerezd fokhagyma;
- - 2 teáskanál balzsamos ecetet;
- - só;
- - őrölt fekete bors.
Használati útmutató
1
Kezdjük a lencsével. Ha elromlott szemek vannak, távolítsa el azokat. A maradék darabokat alaposan öblítse le és forralja az utasítások szerint. Forraljuk a lencséket 20 percig.
2
Mossa meg a spenótot, és vágja le a szárát. A spenótot nem kell őrölni. Tegye egy serpenyőbe és süssük, amíg a spenót lágy nem lesz. Ezután adjuk hozzá az előre apróra vágott fokhagymát. A kapott keveréket egy percig sütni kell, az egész keveréket keverve.
3
Miután a spenótot és a fokhagymát főtték, adjuk hozzá a lencséket, amelyeket már megfőztek, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá balzsamos ecetet. Só és bors ízlés szerint, folyamatos keverés mellett egy percig sütjük. A saláta kész. Melegben kell szolgálni.