Ezt a salátát tálakban, vázákban vagy speciális poharakban szolgálják fel, ezért nevezik „koktélsalátának”. Csatolva van egy hosszú fogantyúval rendelkező desszertkanál. Ha egy tálban salátát szolgálnak fel, akkor van egy „kiemelése”, mert a gyönyörűen elrendezett rétegek átlátszó üvegben láthatók. Egy adagos tál látványosan néz ki az ünnepi újévi asztalon.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 100 g főtt csirke;
- - 1 közepes alma;
- - 1 főtt sárgarépa;
- - 1 főtt tojás;
- - 1 db kiwi;
- - majonéz ízlés szerint.
- A szükséges összetevők kiszámítása két adagra vonatkozik.
Használati útmutató
1
Öblítse le alaposan a csirkefilét, adjon hozzá egy kevés sót és főzze, amíg meg nem éri. A legjobb a csirkét nem fagyasztva, hanem hűtve venni. Ezután forraljuk a sárgarépát és a keményen főtt tojást. Főzés után hűtsön le minden terméket. Amikor az összes hozzávaló készen áll, kezdje el a szeletelést.
2
Finomra vágja a főtt csirkét és tegye az első rétegbe egy tálba. A csirke lédúsá tételéhez közvetlenül a szeletelés előtt vegye le a főtt húslevesből. Kenje meg ezt a réteget majonézzel.
3
Alaposan mossa ki a kivit, és óvatosan húzza le egy éles késsel. A gyümölcsöt érettnek kell venni. Rugalmasnak kell lennie, és nem nagyon nehéz megérinteni. Kockázza meg a kivi felét apró kockákra, és feküdjön a csirkehúsra. Tegye félre a gyümölcs másik felét. Szüksége lesz a saláta díszítésére.
4
Hámozza meg a sárgarépát, ha a bőrben főzte őket, és durván reszelje le. Helyezze a harmadik réteget egy tálba, és fedje be majonézzel.
5
Alaposan mossa le az almát, és húzza le. Rácsavarja egy durva reszelőre, és tegye rá sárgarépát. Az Apple jobb, ha édes-savanyú vagy savanyú. Egy édes alma megszakítja a többi saláta-összetevő ízét. A reszelt alma sötétedésének megakadályozása érdekében meghintheti citromlével.
6
Helyezze a finoman apróra vágott tojást a salátára az utolsó réteggel. A végső réteget alaposan fedje le majonézzel.
7
Díszítsük a salátát a kivi fennmaradó felével. Ha ételt készít, szépen lerakhatja a kivi szeleteket. Ha kreatív ember vagy, akkor sok nehézség nélkül kivire készít egy kis karácsonyfát. De akkor még egy gyümölcsre van szüksége. Ez a dekoráció lesz a legjobb újévi étkezéséhez.
Az ünnepi asztal beállításánál egy gyönyörű szalagot köthet egy gyömbér vagy borospohár lábához.
Figyelem!
A kiwi saláta elkészítése nem sok időt vesz igénybe, de a vendégek örömére szolgálnak. A főtt étel kóstolása után feltétlenül kérnek egy receptet, hogy elkészítsék.
A saláta nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is. Ez az étel nagyon tápláló, mivel a csirke fehérjét, míg a gyümölcsök és zöldségek rostot tartalmaz. Ha valami szokatlanul szeretne lenyűgözni a vendégeket, készítse el ezt az újévi salátát.
Hasznos tanácsok
Helyezze az elkészített salátát 2 órán keresztül hűtőszekrénybe, hogy minden egyes réteg majonézzel telüljön. Adhat hozzá saját kiegészítéseket ehhez az ételhez, például meghintheti a zúzott diót a tetejére. A salátát díszítheti egy darab kaporral vagy petrezselyemmel is.