A Lavash előétel kiváló alternatíva a bolt chipsre. Az étel nagyon gyorsan elkészül, nem igényel drága összetevőket, de hihetetlenül ízletesnek bizonyul. A Lavash előétel kiegészítheti a sört vagy ropogós fogást kínál a gyermekek számára.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- -vékony pita kenyér - 1 db.;
- - kemény sajt - 150 g;
- - fokhagyma - 1 szegfűszeg (akkor és még sok minden, a saját preferenciáitól függ);
- - csirketojás - 1 darab;
- -friss zöldségek: petrezselyem, kapor és így tovább;
- íztelen napraforgóolaj - 5 evőkanál. l.;
- zsemlemorzsa - 100 g.
Használati útmutató
1
A pita kenyér ízletes előételének elkészítéséhez el kell készíteni az összes hozzávalót. Csiszolja a sajtot reszelőn, mossa meg a zöldeket, szárítsa meg, vágja le, hámozza meg a fokhagymát, áthaladjon egy sajtolón. Az elkészített termékeket egyesítse egy tálba, és keverjen össze mindent.
2
A tojást egy megfelelő edénybe kell összetörni és simává kell keverni, öntsük a zsemlemorzsa egy lapos tálra. Amikor az előkészítés befejeződött, elkezdheti pita kenyér töltését. Ehhez hajtsa fel a termék lapját felére, majd vágja ollóval a hajtási vonal mentén.
3
Vegyen egy lap pita kenyeret, és kanállal fegyveresen tegyen egy előkészített tölteléket egy csíkba. Óvatosan tekerje a pita kenyeret egy csővel, a tölteléket a lap két rétegében el kell rejteni.
4
Mártsa az elkészített csövet a tojásmasszába, majd tekerje zsemlemorzsaba. Süsse meg a munkadarabot növényi olajban mindkét oldalról. Gyönyörű kéregnek kell lennie.
5
Ha pita kenyérből harapnivalókat készít, fontos, hogy a töltelék ne szivárogjon. A sajtnak meg kell olvadnia, de nem szabad elfutnia. Változásként a kész csöveket szezámmaggal meghintjük, és finom mártással készíthetjük az ételt.
6
Miután egyszer megpróbálta elkészíteni egy snacket pita kenyeret, a jövőben kipróbálhatja a tölteléket, például a sajt jól megy a paradicsommal, ami a legfontosabb, válassza a húsos paradicsomot.