A fárasztó munka a termés ültetése és termesztése, de nem kevésbé nehéz megőrizni. A helyes megközelítés és az összes tárolási feltétel betartása lehetővé teszi a burgonyafélék takarítását több hónapig. Szükséges azonban egy kis időt szentelni a burgonya előkészítésének folyamatának és a tárolás helyének.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Először készítse elő a tárolót. Szárítsa és szellőztesse nyáron, meleg és száraz időben.
2
A penész és más baktériumok elkerülése érdekében a helyiséget fehérjével mossa le. Vegye figyelembe a biztonsági óvintézkedéseket.
3
Nagyon fontos, hogy a tároló helyiség szellőztessen.
4
A burgonya tárolásának optimális hőmérséklete 0-5 Celsius fok. Magasabb hőmérsékleten a burgonya csírázni kezdhet, 0 alatt a hőmérsékleten rothadni kezd.
5
A helyiség páratartalmának 80–90% -nak kell lennie.
6
A betakarítás után szárítsa meg a gumókat szabadban.
7
Ezután tegye a burgonyát pamutzsákokba, és hagyja őket néhány napig jól szellőző, száraz helyiségben. Ez lehetővé teszi a jobb száradást és megerősíti a burgonya héját.
8
A burgonya dobozba rakása előtt tanácsos krétával meghintni. Ez megakadályozza a bomlási folyamatokat, és ezen felül szárítja a burgonyát.
9
Válasszuk ki a vetőburgonyát az étkezdéből, és helyezzük el drótos dobozokba. Célszerű, hogy a dobozok alját újságokkal fedjük le.