A felvidításhoz készítsen forró csokoládét, és élvezze az ízét és aromáját. Egy csésze forró csokoládé javítja a vérkeringést, serkenti az agyat és javítja az emlékezetet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Chilei sötét forró csokoládé
- - 100 g sötét csokoládé,
- - 1 liter tej,
- - pirospaprika
- - tejszínhab.
- Egyszerű fehér forró csokoládé:
- - 150 g fehér csokoládé,
- - 1 liter tej,
- - tejszínhab.
- Menta forró csokoládé:
- - 100 g sötét csokoládé,
- - 1 liter tej,
- - néhány levél friss borsmenta,
- - fehérmályva (dekoráció).
- Mexikói forró csokoládé:
- - 350 g sötét csokoládé,
- - 1 liter tej,
- - 0, 5 teáskanál őrölt fahéj,
- - Egy csipet vanília és só.
Használati útmutató
1
Chilei sötét forró csokoládé
Öntsön egy csomag tejet 1 liter térfogatú serpenyőbe, és tegye közepes hőre, forralja fel. Csiszolja meg a sötét csokoládét egy reszelőn, és tegye hozzá. A kapott csokoládékeveréket keverjük addig, amíg egyenletes állag nem alakul ki. Öntsük a csészékbe, körettel tejszínhabbal, meghintjük piros chili paprikával. A recept meglehetősen egyszerű, és ha nem szereti a fűszeres ételeket, akkor ne öntse meg pirospaprikával, és akkor kap klasszikus forró csokoládét.
2
Sima fehér forró csokoládé
Forraljuk fel a tejet és adjuk hozzá a reszelt fehér csokoládét. Keverjük, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik. Az ital felszolgálásakor díszítse tejszínhabbal.
3
Menta forró csokoládé
1 liter tejet forraljon közepes lángon, adjon hozzá csokoládét, amelyet előzetesen reszelni kell. Sötét csokoládé helyett vehet menta csokoládét, vagy adhat hozzá néhány borsmenta levél tej és csokoládé keverékéhez. Öntsünk csészébe, adjunk hozzá apró kockákra vágott mályvacukrot, díszítsük friss mentalevelekkel és élvezzük a menta forró csokoládét.
4
Mexikói forró csokoládé
Forraljuk fel a tejet közepes hőmérsékleten, adjunk hozzá reszelt sötét csokoládét, keverjük simaig, adjunk hozzá egy teáskanál őrölt fahéjat és egy csipet sót és vaníliacukrot. Öntsük a mágikus italt a csészékbe.