Köles - "szeszélyes" dara a megfelelő főzéshez, bizonyos tudással kell rendelkeznie. A lassú tűzhely segít a háziasszonynak, amennyire csak lehetséges, egyszerűsíteni a köleskása előkészítését, és jobb íz lesz, mint bármely desszert! Ezenkívül nagyon kényelmes a zabkása főzése este, és reggel forró, lágy, ízletes és egészséges ételt szolgálni reggelire.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 többcsésze kölesdara;
- - 2 több csésze víz;
- - 2 több csésze tej;
- - 25 gramm vaj;
- - egy marék mazsola;
- - 3-4 teáskanál cukor;
- - 1/2 teáskanál só.
Használati útmutató
1
Mérje ki a megfelelő mennyiségű köleset, öntse egy tálba és öblítse le 3-4 vízben. Ugyanazon tálba öntsen köles forrásban lévő vízzel, kanállal keverje meg és engedje le a vizet. Öntsünk ismét forrásban lévő vizet, keverjük össze és dobjuk ki a köleset egy szitán.
2
Helyezze a mosott és párolt köleset a multicooker tálba, adjon hozzá 2 több csésze vizet és tegye a hajdina a multicookerbe, hogy a folyadék főzés közben elpárologjon. Nincs több, amit hozzátennénk!
3
Miután a hajdinaprogram befejeződött, nyissa ki a lassú tűzhelyt, adjon hozzá cukrot, sót, vajat, mosott mazsolát, tejet a köleshez, keverjen össze mindent, és tegye a főzéshez tejkása üzemmódban. A program végén tegye a megfelelő mennyiségű zabkását egy tányérra, bogyókkal, lekvárral, mézzel és így tovább díszítheti - bárki is szeret. Ha a kása vastagnak tűnik, hígíthatja tejjel vagy tejszínnel.
Figyelem!
A program befejezése után a multicooker automatikusan átvált „fűtés” módra, amelyben a kása több órán keresztül forró marad, készen áll az asztalra történő kiszolgálásra.