Finom bazsalikom sűrített tejjel csináld magad kezdőknek. Finomnak bizonyult, megosztom veled a receptet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
500 gramm liszt, 2 tojás, 200 gramm vaj, 200 gramm tejföl, 50 gramm cukor, 1 doboz főtt sűrített tej.
Használati útmutató
1
Vegyünk egy tojást tejföllel. Olvassa el a vajat alacsony lángon, adjon hozzá cukrot és alaposan keverje össze.
2
Adjunk hozzá olvadt vajat a tojáshoz tejföllel, és anélkül, hogy megvernénk, apró részekre adjuk hozzá a lisztet.
3
Helyezze a tömeget hűtőszekrénybe 30 percre.
4
Tekerje a tésztát vékony rétegekbe és vágja le a háromszöget. A főtt sűrített tejet kis adagokban szétszórja széles részre.
5
Fogja meg kissé az éleit, hogy a töltelék bezáródjon, és ne terjedjen, és óvatosan gördítse a bagelt a háromszög keskeny része felé.
6
Kenje meg a bagel tetejére egy tojást, és tegye egy vörös forró kemencébe 25-30 percre.
Bon étvágyat!