A cukkini rakott sajttal és fehér kenyérdarabokkal nagyon egyszerű, de kielégítő. Elemi főzéshez - elő kell készítenie az összes hozzávalót, be kell helyezni egy formába és főzni kell főzésig. Kínál egy kiadós és egészséges vacsoraként.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Négy adagra:
- - 500 g tök;
- - 200 g reszelt sajt;
- - 4 szelet fehér kenyér;
- - 1 nagy hagyma;
- - 2 evőkanál. evőkanál vaj;
- - 1 tojás;
- - 1 teáskanál fokhagyma fűszerezés;
- - bors, só.
Használati útmutató
1
Friss cukkini, kockára vágva. Ne hámozza, ha fiatal cukkinit használ, de ha a héja kemény, azt előbb le kell vágni. A fehér kenyér szeleteit is vágja kockákra.
2
Kombinálja a szeletelt cukkinit, a kenyér szeleteit egy mély tálba, öntse meg az olvasztott vajat, adja hozzá a fokhagymás ízesítést. Hámozza meg a hagymát, vágja vékony félgyűrűkbe, küldje a cukkini tömeghez, és küldjön oda egy kissé megvert nyers tojást. Borsot, sót az ízlés szerint alaposan keverjük össze a készítményeket a jövőbeni főzéshez.
3
Helyezze a kapott keveréket egy sütőedénybe. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Dörzsöljön 200 g kemény sajtot egy durva reszelőn, szórja meg bőségesen a rakott tetejére, és küldje el az űrlapot a sütőbe.
4
Süssük a rakott fóliát vagy fedelet kb. 30 percig. Ezután vegye le a fedelet vagy távolítsa el a fóliát, főzzük további fél órán keresztül. Nagyon finom barnás kéreg alakul ki. Tehát a cukkini sajtból készült rakott készen áll, legjobban melegben szolgálja fel, de lehűléskor sem veszíti el az ízét.