Mindig szeretné kedvelni szeretteit és rokonait. Természetesen mindenekelőtt ízletes fogásokkal kezelhetjük őket. Ma finom desszertet fogunk készíteni teare vagy kávéra. Ez egy csiga süti lesz. Könnyen elkészíthető és nem igényel nagy költségeket.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 200 g vaj
- 2 evőkanál. liszt
- 2 csirketojás
- 1 evőkanál. cukor
- 2 teáskanál kakaó
Használati útmutató
1
Egy tálban egyesítse a lisztet, a vajat, a cukrot és a tojást, majd alaposan keverje össze. Meg kell gyúrjuk a sült tésztát, majd a tésztát kb. 5-10 percre hűtőszekrénybe kell tenni, hogy a tészta vaja kissé megfagyjon.
2
Ezután kivesszük a tésztát a hűtőszekrényből és osztjuk fel két egyenlő részre: dagasztjuk az egyik részét vaníliaval, és adjunk hozzá kakaót a másikhoz, és jól meggyúrjuk. Miután eloszlattuk a ragasztófóliát az asztalon, és egy darab tésztát tekercselünk rá. A másik tésztadarabgal ugyanezt csináljuk. A csokoládé tésztát követően eloszlatjuk a vanílián, és óvatosan távolítsuk el a ragasztófóliát. A kapott tésztaréteget tekercsen tekercseljük, majd 1 órán át továbbküldjük a tésztát a fagyasztóba. Egy idő után kivesszük a tésztát, vékonyra vágjuk és szétszereljük egy sütőlapra, amelyet be kell fedni élelmiszer-papírral.
3
Fordulunk a sütik sütésére. Először elő kell melegítenie a sütőt 180 fokra. A sütik meglehetősen gyorsan, 20-25 perc alatt készülnek el. A lényeg nem szárítani, mert akkor sokat morzsolódik. Fából készült fogpiszkálóval ellenőrizni kell a sütés készségét, amint a tészta nem tapad hozzá, akkor megkaphatja. A májat hagyja lehűlni, amikor lehűl, rózsává és ropogóssá válik. A tetejét opcionálisan főzött sűrített tejjel, bármilyen krémmel is megsütheti.