A pulykagulyát eredetileg Magyarországon találták ki. Manapság ez a recept elterjedt az egész világon, és rengeteg variációval rendelkezik. Oroszországban szokásos valamilyen körettel használni. Az alábbiakban található a pulykagulyás leggyakoribb változata egy lassú tűzhelyben, amely kivétel nélkül mindenki számára vonzó.
Válassza ki a receptjét
összetevők:
- víz - 2 evőkanál;
- só ízlés szerint;
- őrölt fekete bors ízlés szerint;
- friss fűszernövények - 50 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- édes őrölt paprika - 1 evőkanál;
- babérlevél - 2 db;
- liszt - 1 evőkanál;
- paradicsompaszta - 2 evőkanál;
- tejföl - 3 evőkanál;
- hagyma - 1 db;
- pulyka filé - 350 g