Azoknak, akik követik alakjukat és egészségi állapotukat, meglehetősen problémás a hasznos termékek keresése az üzletekben. A legjobb, ha mindent elkészít. Azt javaslom, hogy egy finom diétás csirkehús húsgombócot almával pároljon be. Egy ilyen ételt még a gyermekek is biztosan értékelnek.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - csirkefilé - 300 g;
- - tojásfehérje - 1 db.;
- - savanyú alma - 1/4 pc.;
- - só;
- - bors.
Használati útmutató
1
Először mossa le a csirkefilét, ahogy kellene, folyó víz alatt. Ezután őrölje egy egyenletes állagú, azaz aprított állapotú tömegűre. Ez megtehető húsdarálóval vagy turmixgépben.
2
Ezután vágja le a gyümölcs egynegyedét és aprítsa be a legkisebb reszelővel. By the way, az alma nem szükséges savanyú, akkor is édes-savanyú. Más szavakkal, ne félj kísérletezni.
3
Keverjük össze az apróra vágott gyümölcsöt a darált csirkével. Mindent jól keverjen össze, majd a kapott keveréket sóval és borssal ízesítse. Ha szükséges, bármilyen más fűszert hozzáadhat. Keverjük össze ismét.
4
Tegye egy külön csészébe a nyers tojásfehérjét, és addig verje be, amíg stabil, könnyű habbal tömeggé nem válik. Ezután óvatosan vezesse be a keverék többi részébe. Minden keverjük össze.
5
A képződött tömegből formáljon kis gömb alakú szelet. Helyezze őket dróttartóra és főzzük 25 percig.
6
Az idő múlása után vegye le az edényt a kettős kazánból. Csirke szelet almával kész! Bármilyen körettel, lehetőleg paradicsommal vagy tejszósszal tálalhatók.