Ez a recept az illatos és morzsolt lekvárral, hasznos azok számára, akik szeretik szeretteiket kényeztetni szeretteiket házi süteményekkel, amelyek nem igényelnek sok főzési időt. A sütik hihetetlenül ízlesek, biztonságosan felszolgálhatók az asztalon bármilyen teázás során.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Hozzávalók a 22–24 süteményekhez:
- - 215 g liszt;
- - 75 g könnyű nádcukor;
- - 30 g kókuszdió pehely;
- - egy teáskanál szóda;
- - fél teáskanál só;
- - 110 g vaj;
- - 3 evőkanál méz;
- - egy kanál vanília kivonat;
- - 1 tojássárgája;
- - 100-120 g eper lekvár.
Használati útmutató
1
Keverjük össze a lisztet egy tálban cukorral, szódaval, sóval és kókuszdióval. Dice a vaj, és adjuk hozzá a tálba. Gyorsan gyúrja meg az olajat ujjaival, száraz hozzávalókkal kombinálva, adjon hozzá méz, tojássárgáját és vanília kivonatot, gyúrja az omlós tésztát.
2
Tekerje be a tésztát ragasztófóliába és tegye hűtőszekrénybe 30 percre.
3
2 sütőlapot sütünk sütőpapírral. Készítjük 3-4 centiméter átmérőjű tésztakolbájukat, körülbelül 22-24 részre vágjuk. Golyókat formálunk és sütőlapokra tesszük, egymástól megfelelő távolságra. Nyomja meg kézzel a tésztagolyókat, hogy azok lapossá váljanak, közepén egy kis bemélyedéssel.
4
Az egyes sütemények közepén egy teáskanál lekvárt oszlatunk el, csatlakoztassuk az ellenkező éleket és óvatosan szorítsuk meg őket. A sütőlemezeket sütikkel eltávolítjuk a hűtőszekrényben 15 percig.
5
Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, süssük süteményeket 12-15 percig, amíg szép aranybarna színű nem lesz.
