A rizs azon gabonafélékre vonatkozik, amelyek tápanyagban gazdagok. Képes eltávolítani a felesleges sót a testből és javítani az ízületek állapotát. A sütőtök a vastartalom szempontjából vezető zöldség. Az ételek, amelyek fő alkotóelemei a rizs és a sütőtök, tökéletesen alkalmazhatók a terápiás és étrendi étrendben.
Válassza ki a receptjét
Tök és rizs elkészítése
Tök és rizs ételeinek elkészítéséhez ezeket az összetevőket megfelelően el kell készíteni. A tököt először hámozzuk meg, célszerű éles késsel vágni. Vágja a zöldséget a méretétől függően több részre, vegye le a magvakat és a belső tölteléket.
A rizs elkészítése a mosását, majd a recept szerinti feldolgozást foglalja magában.
Tök kása rizzsel
A rizzsel készített tökkása, amely felnőtt és gyermek étrendbe beépíthető, nagyon finom és egészséges. Szüksége lesz a következő összetevőkre:
- 500 g tök;
- 150 ml tej;
- 100 ml víz;
- 3 evőkanál. l. granulált cukor;
- 10 g vaníliacukor;
- 5 evőkanál. l. rizs;
- 30 g vaj.
Az előkészített tököt vágja apróra. A mosott rizst egy serpenyőbe tesszük. Ezután öntsük a tököt és a rizst vízzel, fedjük le és főzzük alacsony lángon, amíg a tök puha lesz. A tökkel párhuzamosan főzik a rizst.
Ezután kissé aprítania kell a rizst és a tököt, amíg meg nem tört. Ezután öntsük a tejet a pürébe, tesszük a sót, a cukrot és a vaníliacukrot, és főzzük, amíg gyengéd lesz. Tej hozzáadása után a zabkása folyékony lesz, ezért folyamatosan keverve további 20 percig főznie kell. A készség állapotát az alapján lehet megítélni, hogy a zabkása krémes, egyenletes állagot kapott. Tegyen egy kis vajat a zabkása ízlés céljából. Tökkása rizzsel kész!