A marshmallow rizs sütik nemcsak eredetiek, hanem nagyon finom élvezet. Főzni elég könnyű. Pontosan ezt javaslom.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - vaj - 125 g;
- - cukor - 50 g;
- - búzaliszt - 125 g;
- - gyömbér - 1 teáskanál;
- - rizsliszt - 45 g;
- - mályvacukrot - 16 db;
- - kókuszdió pehely - 1 evőkanál.
Használati útmutató
1
Keverjük össze az olvasztott vajat egy tálban cukorral és habverővel. Ennek eredményeként meglehetősen csodálatos tömeggel kell rendelkeznie.
2
Keverje össze a búza és a rizsliszt. Adjunk egy teáskanál gyömbért a száraz keverékhez és tegyük be egy krémes cukormasszába. Keverje össze mindent, ahogy kellene, azaz simára. Tekerje a kapott tésztát golyóssá és tegye hűtőszekrénybe. Legalább 20 percnek kell lennie.
3
Amikor ez az idő eltelt, vegye le a tésztát és alakítsa át egy 0, 5 centiméter vastagságú réteggé.
4
Vágjon ki különféle figurákat a hengerelt rétegből, csak számuknak biztosan párosnak kell lennie. Vágjon egy lyukat minden ilyen alak közepén. Ezt kényelmesen meg lehet valósítani egy egyszerű műanyag kupakkal.
5
Fedjük le a sütőtálcát pergamentel, és tegyük rá a tészta alakjait. Süssük őket előmelegített kemencében 180 fokos hőmérsékleten 7-10 percig, azaz egészen főzésig.
6
Vegye ki a kész pékárut a sütőből és hagyja lehűlni. Ha ez megtörténik, tegyen egy darab mályvacukrot a sütik felére. Ebben az esetben küldje vissza az edényt a sütőbe, de csak 1-2 percig.
7
A lágyított mályvacukrot enyhén nyomva fektesse le a fennmaradó sütőlapot. Díszítsük az ételt kókuszdió pelyhekkel. Végezze el a fenti műveleteket nagyon gyorsan. Marshmallow rizs sütik készen állnak!