A burgonya nagyon finom és szokatlan. A fűszerek és a fokhagyma különleges ízt adnak neki. Ennek az ételnek a titka a forró burgonya.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 kg burgonya
- - 1 evőkanál. l. kakukkfű
- - só ízlés szerint
- - 1 teáskanál édes paprika
- - 20 g vaj
- - 40 g növényi olaj
- - 5 gerezd fokhagyma
- - 1 liter víz
- - bármilyen zöld
Használati útmutató
1
Először vegye ki a burgonyát, mossa le, hámozza le és negyedekre vágja.
2
Vegyen egy serpenyőt, tegye tűzre, adjon hozzá sót. Amikor a víz felforr, adjuk hozzá a burgonyát. És főzzük 2 percig.
3
2 perc elteltével engedje le a vizet, és alaposan öblítse le a burgonyát.
4
Olvassza meg a vajat, keverje össze a növényi olajjal, adjon hozzá kakukkfű, édes paprika és fokhagyma.
5
Helyezze a burgonyát a pergamenpapírra, és öntse a vaj és a tejszínes keverékét. Helyezze egy előmelegített sütőbe 180 fokosra 30-40 percre. Ha az aranykéreg megjelenik, süssük.
6
Díszítsük a burgonyát gyógynövényekkel és tálaljuk.
Figyelem!
A burgonya főzése 40 percet vesz igénybe.