Nem mindenki engedheti meg magának, hogy fánkot mindig enni, mert kövér és ártatlan. Egy egyszerű lehetőség az, hogy pótolják őket muffinokkal. Ezek a cupcakes ugyanazt a jegesedést használják, mint a szokásos amerikai fánk.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-60 gr. olajok -50 gr. napraforgóolaj -120 gr. fehér cukor -50 gr. barna cukor -3 kis tojás –240 ml. tej-400 gr. liszt -1, 5 teáskanál élesztő -1 teáskanál. őrölt fahéj -1/4 teáskanál szerecsendió -1/2 teáskanál só -1 / 2 teáskanál vanília paszta (vagy 1 teáskanál vanília kivonat) Mázhoz: -40 gr. olaj -130 gr. porcukor -30 ml forró víz -1/2 teáskanál vanília paszta
Használati útmutató
1
Helyezzen egy keverő edénybe fahéjat, szerecsendiót, sót, vaníliapasztát, tojást és lisztet. Alaposan keverjük össze. Ellenőrizze, hogy nincs-e darabok a lisztben.
2
Adjon hozzá napraforgó és vaj az élelmiszer-feldolgozóhoz vagy a keverőhöz (szobahőmérsékleten kell lennie). Adjon hozzá mind a két cukorfajtát. Beat addig, amíg minden homogén masszává nem válik.
3
Miután befejezte az összes hozzávaló összekeverését, egyesítse azokat a keverőtálból származó összetevőkkel, és helyezze szilikonos sütőedényekbe.
4
Melegítse elő a sütőt 220 fokra. Süssünk mindent 20 percig. Az üzemkészség teáskanállal vagy villával ellenőrizhető. 20 perc elteltével vegye ki a muffinokat a sütőből és hagyja lehűlni.
5
Átmegyünk a krémhez. Olvassza meg a vajat és melegítse fel a vizet. Adja hozzá a többi máz összetevőt, és simítsa meg alaposan. Óvatosan tegye be a jegesedést az összes cupcake tetejére, és hagyja megszilárdulni. Finom cupcakes készen áll!
