Ha olyan puha és gyengéd húst szeretne, amely szó szerint megolvad a szádban, próbáljon otthon készíteni csirke rögök. Ha kész, harapj le egy darabot, és csukja be a szemét. Ön magad nem veszi észre, hogy a tányér üres.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - Csirkefilé - 0, 7 kg;
- - csirketojás - 2-3 db.;
- - Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
- - zsemlemorzsa - 0, 15 kg;
- - Növényi vagy olívaolaj - sütéshez;
- - Só - ízlés szerint;
- - Őrölt fekete bors és szárított fokhagyma - ugyanaz.
Használati útmutató
1
Először el kell készítenie az összes összetevőt. Tegye őket az asztalra, hogy kényelmesen eljusson, és ne felejtsen el semmit. Ezenkívül bármilyen ízesítőt elvihet (Provence-i gyógynövények, speciális keverékek csirkéhez …). Nem ártanak az ízlésnek.
2
Most elkezdheti a mell előkészítését. Vágja az optimális méretű darabokra (valahol 5 * 5 cm hosszú és szélességű). Ízesítsen sóval és fűszerekkel. Keverje jól össze.
3
Ezután verte a tojásokat. Ehhez szakítsa meg külön edényekbe, és keverje jól össze egy villával. Használhat egy turmixgépet is.
4
Most el kell készítenie a kenyérkészítést. Csak öntsön az egyik tányérra a búzaliszt, a másikon pedig a speciális kekszet. Helyezze az edényeket a gáztűzhely közelében, hogy kéznél legyen.
5
Nos, most a legfontosabb dolog az, hogy megsütjük a csirke rögöket. Ehhez merítse a csirkedarabot először lisztbe, majd megvert tojásokba és következésképpen zsemlemorzsaba. Ezután mártsa be őket egy serpenyőbe jól melegített olajjal és mindkét oldalán megsütjük.
6
Nos, a csirke rögök készen állnak. Biztonságosan kiszolgálhatók az asztalhoz. Biztosak vagyunk abban, hogy háztartása örömmel fog élni egy ilyen élvezettel.
Figyelem!
A Nuggets a lehető legfinomabb lesz, ha házi csirkéből készülnek.
Hasznos tanácsok
A kenyérsütéshez meghintött csirkecombok 4-7 napig fagyaszthatók a hűtőszekrényben, majd megsüthetők, amikor akarják. Ettől kezdve nem veszítik el egyedi ízüket.