A háziasszonyok vörös hal recepteit nagyra becsüljük. A nők szívesen adnak hasznos terméket levesekhez és salátákhoz, húsgombócokat, húsgombócokat készítenek. De nem mindenki süthet vörös halat a sütőben. Sok nő úgy gondolja, hogy az étel kiszárad, és nem kockáztatja a kísérletet. Valójában, ha ismeri a bevált receptet, akkor csak finom ételeket főzhet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 6 darab vörös hal darab (rózsaszínű lazac, hüvelyes lazac meg fogja tenni);
- - 1 nagy paradicsom;
- - 150 g kemény sajt;
- - 1 nagy hagyma;
- - Szárított bazsalikom, kapor és só ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Vegyünk egy sütőlapot, óvatosan kenjük meg növényi olajjal. Mossa ki az adagolt halakat, szárítsa papírtörülközővel, és ossza el egy sütőedénybe.
2
Távolítsa el a héjat a hagymából, tetszőleges darabokra vágva Méretük a személyes preferenciától függ. Egyes családok szeretik a nagy szeletekben sült hagymát, ám esztétikai szempontból a vékony zöldséggyűrűk szebbek.
3
Helyezze az apróra vágott hagymát a halra. Mossa ki a paradicsomot, vegye le az etethetetlen részeket és gyűrűkre vágja. Vághatja a paradicsomot és a nagy szeleteket - ízlés kérdése.
4
Rendezzük a paradicsomot a hagyma tetejére, tesszük az edényt sóval, bazsalikommal, kaporral vagy bármilyen más ízesítéssel. Ha szükséges, meghintheti a zöldségeket citromlével. A savanyú jegyek hozzáadnak pikantisságot az ételhez.
5
Rácsavarja a sajtot durva reszelőre, és egyenletesen ossza el a zöldségek között. A 180 ° C-ra előmelegített sütőben küldjön egy serpenyőt halakkal. Főzési idő - 25 perc. A halakat néha hosszabb ideig kell sütni. Ez a darab méretétől és a gáztűzhely működésétől függ.
6
Most már tudja, hogyan kell főzni a vörös halat a sütőben. Finom ételt szolgálhat fel burgonyapürével vagy bármilyen más körettel. Bár a kiegészítők nélkül, a vörös hal ízletes, lédús és kielégítő lesz.