Nagyon finom és finom mákos sütemény.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 300 g cukor;
- - 150 g vaj;
- - 3 tojás;
- - 200 g mák;
- - 2 teáskanál sütőpor;
- - 150-180 g liszt;
- - 500 g tejföl;
- - vanília hüvely vagy 2 teáskanál vaníliacukor;
- - 10 g zselatin;
Használati útmutató
1
Vajjal készre állítva, őrölje félcukorral homogén masszává. Adjon hozzá tojást ehhez a tömeghez, és megszórja a mákot, alaposan keverje össze. Ezután adjon hozzá sütőport ehhez a tömeghez, adjon hozzá lisztet és gyúrja meg a tésztát.
Helyezze a tésztát vajjal vagy növényi olajjal bekenve. Süssük 180-200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig. Hűtsük le a kész tortát anélkül, hogy eltávolítanánk a penészből.
2
Ekkor készítse el a krémet. Hígítsa a zselatint 100 ml meleg vízben a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Ezután forraljuk fel. Vágjuk le a vanília hüvelyét és távolítsuk el a magokat. Külön tartályban keverjük össze a cukrot és a tejfölt, adjunk hozzá vaníliamagokat vagy vaníliacukrot, és keverjük össze. Öntsön zselatint és keverje össze.
3
Öntsük ki a lehűtött tortát a kapott krémmel, és hagyjuk hűtőszekrényben 8 órán át vagy éjszaka.
Figyelem!
A pite karamellkrémmel és mentalevelekkel díszíthető.
Hasznos tanácsok
Mielőtt krémet öntene a tortára, előzetesen átitathatja azt szirupmal.