A jó receptek mindig segítenek a gyors receptek elkészítésében. Amikor a vendégek a küszöbön vannak, vagy szükségük van valamire, hogy gyorsan felkészüljenek a teákra egy családi este számára, akkor a méz muffinok valódi életmentő.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- termékek:
- • Meleg víz - 450-500 ml
- • Méz - 3-3, 5 Art. kanál
- • Cukor -0, 5 csésze
- • Növényi olaj - ¾-1 csésze
- • Búzaliszt - 4 csésze
- • Szénsavas - 1 teáskanál.
- • Só - 0, 5 teáskanál.
- Cupcake formák (szilikon vagy fém)
Használati útmutató
1
Egy tálban egyesítse a meleg vizet, a növényi olajat, a méz és a cukor. Az elegyet alaposan keverjük, amíg a cukorszemcsék feloldódnak, és az összes folyadékot homogén masszává nem keverjük.
2
Szitálj lisztet egy másik tálba, adj hozzá szódat és sót. Helyezze a száraz keveréket és keverje össze a folyékony keverékkel. Ebben a szakaszban óvatosan el kell helyeznie a kapott tésztát, hogy ne maradjon darab. A tészta állandóságának olyannak kell lennie, mint egy palacsinta.
3
Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Helyezze a tésztát a cupcake konzervdobozok magasságának 2/3-ába. Süsse a méz muffinokat 20-25 percig 180-200 fok hőmérsékleten. A kapott méz muffin kellemes, sötét mézárnyalatú lesz. Hagyja pihenni 5-10 perc alatt és hallgassa meg.
Figyelem!
Az olajat bármilyen módon felhasználhatja, ízléses illat nélkül, finomítva. Kívánság szerint bogyók (friss vagy szárított), mazsola és még dió is hozzáadhatók a muffinhoz. Dekorálja a tetejét bármilyen vastag krémmel vagy lekvárral.
Hasznos tanácsok
Szüksége lehet még néhány búzalisztre. Ez a liszt típusától, eltarthatóságától és a gluténtől függ. A tészta állandósága iránymutatásként szolgálhat: ha a tészta egy kanálból szabadon folyik, ez azt jelenti, hogy elegendő liszt van.